很久没有吃鱼了，也没有做鱼。平时在公司吃饭，只有周末有时间做饭，所以快点开始，让大家等了很久。哈哈哈
给豆浆配油条
用料
鲭鱼1八角适量米饭辣椒适量洋葱适量大蒜适量2勺鲁凉酒1勺生姜适量香菜适量水1碗淀粉适量
做法步骤
2、往锅里倒油，多放，撒盐防止粘锅，炸成金黄色捞出，油锅里放入2汤匙大葱、生姜、大蒜、八角，用生抽一勺上色。
3，继续放盐，倒入一碗清水
4，放入油炸鱼煮10分钟左右
5，放入淀粉火，往鱼里倒水，完成
小贴士
锅里倒了很多油，加点盐，免得锅影响鱼的美貌，我这个锅太小，鱼太大，装不下。我用手翻身。
鳊鱼的营养功效
1。脂肪降压
鲭鱼可以预防贫血症、低血糖、高血压、动脉硬化等疾病。
2.养阴补虚
鳊鱼具有补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。适宜贫血，体虚，营养不良，不思饮食之人食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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