家人和我喜欢面食,也喜欢海鲜,喜欢用蛤蜊煮的面条,新鲜营养,黄瓜和胡萝卜,营养加倍。
比比踩着月光7737 [豆科食物官方认证达人]
用料
大合黄瓜150克胡萝卜50克韭菜适量葱3克姜1片花生油10克肉汤50克盐适量鸡肉精华0.5克新鲜面条200克
做法步骤
1,所有材料准备好。
2、蛤事先用淡盐水浸泡30分钟,然后用自来水洗干净。
3,将黄瓜切成薄片,胡萝卜用模具刻成小花,或直接切成薄片,准备葱姜菜。
4、将花生油倒入冬凌调餐具的锅里加热后,引爆小葱姜丝。
5,倒入洗干净的蛤蜊。
6、火灾炒一会后倒入肉汤,没有肉汤可以用生代替。
7,如果所有蛤蜊都亮起了大火,请关灯,准备炒好的蛤蜊。
index=8" width="400" height="400"/>8、锅中倒入适量的清水烧开后,把鲜面条放入锅中。
9、大火烧开后,先把胡萝卜放入锅中。
10、继续大火煮1分钟左右后,放入黄瓜片。
11、煮至黄瓜片断生变色的时候。
12、锅中加入提前炒好的花蛤。
13、根据个人口味,加入适量的盐和鸡精调味。
14、大火煮沸后。
15、撒上韭菜段。
16、看见韭菜断生变色后,即可关火。
17、啦啦啦,鲜美无比又营养丰富的花蛤时蔬面出锅咯。
18、鲜掉眉毛没人管,我一口气吃了两碗爽歪歪。
19、怎么吃都吃不够的面面。
20、成品一
小贴士
没有鲜面条可以用挂面来代替,时蔬可以换成自己喜欢的哟……
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