皇帝料理、艾草、野生和人工栽培，这两个名称都是一样的。以前总是用大蒜炒，凉拌也这么好吃，口感也很脆，养心，脾胃健康，润肺化痰。
雨阳春白雪小食光
用料
艾草500克花生20克醋2勺蒸酱油1勺味道极仙酱油2勺香油0.5勺
做法步骤
，准备艾草，洗净根部，花生用油炒
2，在锅里加入适量清水，加入一勺盐和油，增加底味
3，水沸腾后放入艾草中捞出1分钟，冷却
4，花生用刀背压碎准备
5、调料汁：2勺醋、2勺醋、1勺鱼酱油、一点芝麻香油。
6，在艾草上切碎果汁和花生
7，混合好放在盘子里就可以了
8，非常凉爽的凉菜制作方法简单，味道好两倍
小贴士
艾草加热后再用，加热的时间太长，只要一分钟
茼蒿的营养功效
1。美化皮肤：要想拥有美丽的皮肤，必须多吃艾草。因为可以改善皮肤的粗糙状态。
2.养心：茼蒿具有四种强化心脏的药效成分，它的香味是茼蒿特有的药效成分。
3.整、通肠健胃：茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利肠的目的。
4.去除胆固醇：茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素，叶绿素具有去除胆固醇的功效。
5.降血压利小便：茼蒿也含有丰富的钾，能将盐分运出体外，对于患高血压的人来说可以说是最佳的食用蔬菜。
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