深夜喜欢吃一罐啤酒、青椒鸡爪、一壶酒、一盘灯和——鸡爪。\ (o)/
By carol0605
用料
鸡爪500克青椒300克胡椒10多个姜6块鸡肉精制糖一勺白醋100克清水100克白酒盐适量
做法步骤
2，切成两段，味道很好
3，生姜片，一把花椒
4、将鸡脚、生姜、花椒一起放入锅内，最后放入鸡脚取水、煮、撇去泡沫，用中火煮15分钟。之后在凉水里放得太冷，使鸡爪更加有力，可以咀嚼。
5、做青椒水：白醋和水1比1、然后倒青椒和青椒水，加一勺糖、一勺鸡肉，加一勺白酒，盐适量，如果觉得不咸，可以根据味道再加盐。
6、鸡爪放在青椒水里比鸡爪好。放入保鲜膜，在冰箱冷藏3天
7，超级好吃的青椒爪子，搭配啤酒爽
8，比在外面买的好吃又健康
小贴士
鸡爪放在凉水里凉，鸡爪更强，可以咀嚼。
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