夏季凉菜是餐桌的主人公，用龙须粥顺序拌黑木耳，作为灌肠配读，是夏季开胃菜。
By 文龙妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 龙须笋 1袋
- 小米椒 2个
- 辣椒油 2勺
- 香菜 1根
- 蒜末 适量
做法步骤
1、备好主要食材。
2、笋丝用沸水煮两分钟。
3、捞出沥干水分备用。
4、黑木耳沸水煮五分钟左右。
5、捞出沥干水分备用。
6、混合以上四种调料备用。
7、将调料倒入笋丝和黑木耳中。
8、拌匀。
9、装盘，撒上香菜叶。
10、开胃
11、好吃
12、夏天不错的选择。
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