又是腌腊八蒜的季节。小时候每年这个时候妈妈都会腌腊八蒜吃。吃的方法很多，味道也很好。今天小玲用最简单的方法盛了腊八蒜。和我一起学习吧
食材列表
大蒜、米醋、糖、盐
制作阶段
1:要做腊八蒜，我们要选紫色大蒜。因为紫色大蒜叶比较小，腌大蒜更脆，营养价值比白色大蒜更高。接下来开始剥大蒜。我们首先要把大蒜一面一面地劈开，蒜皮也要剥干净，剥完放在盆里，倒入适量的清水，洗干净。
2 2:现在大蒜表面的水分干燥，用刀切开头发和尾巴，这是大蒜变绿的非常重要的一步。全部切好，在无水油碗里放500克大蒜，放10克盐，20
3:在锅里倒入4400克米醋，大火煮沸后熄火，迅速均匀地撒在大蒜表面，用筷子搅拌均匀，然后将大蒜放入无水的密封罐中，醋汁也不放大蒜即可。
4:8小时的状态。颜色慢慢变暗，真漂亮
5:虽然是一个晚上的状态，但已经完全变绿了，现在可以吃了。看颜色也很可爱。我们用腊八蒜做的。味道纯正，味道酸，口味脆，口味柔软油腻。
不是很简单。在家也很容易成功！我们的红糖做成小圆，吃了一口很软的糯米粉。另外，红糖甜甜的营养也很好吃，方法也很简单。补血益气、花食驱动器感冒、天气变冷的话，请为家人尝尝味道。我是小玲。我每天都可以学习如何分享各种家庭版食物，初学者也可以学习。欢迎大家的留言指导。如果你喜欢我的更多餐馆，可以看我的简介照片！我是热爱生活、热爱食物的少校。如果你喜欢我的食物，请关注我！我们每天不见面不散！欢迎夸奖、关心、传达、收藏。谢谢你的支持！我们下次再见吧。
