看着我,每天都很有趣!
导游:包饺子剩下的饺子皮怎么办?学会这样做,简单的几步,又是一种味道
生活中有很多不确定的事情。人生的选择,生活中的柴米油盐也很大。大道理我们在这里说得不多,大家要懂得。但是在米油盐中,我们需要好好谈谈。毕竟主编也是专攻美食的博主。那么,我们来谈谈厨房里的“不确定”。至于我为什么想到这个话题,其实是因为我最近在包饺子的时候,饺子皮留下了很多。以前买得少。饺子皮不够。以后为了避免这种情况,饺子皮留下了很多。最重要的是,我不知道剩下的饺子皮该怎么办!可惜直接和饺子一起煮也不好吃。这个小小的“不确定性”困扰了我一段时间。
我相信在座的朋友们也有过和我一样的经历。买了太多饺子皮,剩下的不知道该怎么办!但是幸运的是,我最近学会了充分利用饺子皮的方法!这个方法是我从我朋友那里学来的。方法比较简单。是用饺子皮做年糕。但是我吃的时候,完全被这个甜甜圈给粉了!咸脆的,很合我的口味。当时吃完后,我回去做了一些,看起来很简单,没想到会更容易!我做了一次,成功了。我成功后,我觉得应该把这个方法分给你们,帮助你们解决小问题!你们学了好吃的东西,我也看着很开心!
我们要准备的材料:饺子皮、香葱
第一步:准备适量的饺子皮、小葱几个。洗净葱,切葱准备。然后取出准备好的几个饺子皮,叠起来,在饺子皮重合的地方抹上一点油,这样就能粘得粘粘粘的。然后用擀面杖推饺子皮。推成圆盘状,尽可能薄。
第二阶段:在被推开的饺子皮上抹一点油,在上面撒洋葱和适量盐。盐和葱撒得均匀才好吃。撒上调料后,用刀在上面划几刀。
第三步:接着,将切好的胚胎折叠,稍微收紧,从一端慢慢卷成花卷的形状卷起来,卷起来,然后紧紧抓住嘴巴。)卷起来,用擀面杖再推,像面包一样滚动,然后放大约15分钟,使面团松弛.
第步:到了停止时间,在锅里加入适量的油,油热了后,将胚胎放入锅里,打开小火,等它变成烙印,变成金黄色后翻到一边,在上面抹上一层油,继续烙印。两面都熟了,变成金黄色,就可以出锅了。
提示:
1.如果你喜欢大一点的,可以再加几个饺子皮叠起来。叠加饺子皮的时候,连接的部分必须抹点油才能粘粘。
2.把面皮擀好,划下的那些刀就能让烙上印记的战士看得很清楚。如果你们想省略的话,这一步就不用做了。味道差别不大。
包饺子剩下的饺子皮怎么办?学会这样做,是简单的几步,又是一种味道!看到这种方法,你就会知道怎么使用剩下的饺子皮了!