黄河新闻网晋中频道新闻(伯顿建坤)1月18日在绥阳县育才学校在松塔镇郭村举办中国式面店培训班,课程内容为60人,为期15天,主要包括面店基础理论知识、面店制作技术、面店基本练习、饼干品种等,培训后将为学生颁发职业资格证书。
补习班一开,场面火爆,整个教室都坐满了。老师每天上午给学生讲解半个小时,教人们一些“高级料理”料理,平时食堂可以吃的大餐可以在补习班学习。下午学习面条、小面条、刺猬、酥鱼、煎饼,这条街上的“早晨”也搬到了教室,老师在示范,学生们在现场制作,
学员们热情高涨,纷纷拿出自己家的厨艺和新学的本领,制作精美美味的食物,急于发表让老师们品尝的评论。受训者杨晓斌说。“这个学院真的很好。老师认真地教了我。我们也很努力地学习了。这些技术在家里都在使用。希望这样的培训班能再进行几次。”
育才学校负责人表示,这种训练要在元宵节后再进行一次,以满足村民的需要。