现在中国发展得很快，不再是以前那个贫穷落后的国家了。现代人民的生活水平越来越好，饮食也越来越讲究。很多人开始吃大鱼肉，吃多了就知道牛肉不容易煮。那么，要想快速煮好，就要加几片山楂。炖牛肉嚼起来也嚼不动吗？往锅里扔几块这东西牛肉又软又好吃，山楂开胃，牛肉也更好吃，土豆也更好吃，营养也更健康，所以喜欢吃牛肉的朋友要记得和山楂一起。我相信你会喜欢它的。
合肥土豆炖牛肉培训
By惠祥爱
材料：
牛肉500克，土豆2个，生姜、葱、花椒适量，调料酒2大勺，酱油3大勺
烹饪程序：
1.新鲜牛排骨在凉水中浸泡2 ~ 3个小时两次水，切葱，准备生姜菜、花椒
2。在锅里放入热油、油热中放入葱姜酸醋，撒上酱油，放入牛肉翻炒，上色
3。倒入水，用大火煮开。转动小火煮1小时40分钟
4。加入土豆和盐继续煮20分钟后完成
烹饪提示：
1.牛肉中的色氨酸含量比其他任何食物都高，对增加肌肉、增强力量特别有效。蛋白质需求越多，食物中增加的维生素B6就越多。牛肉中含有足够的维生素B6，可增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，有助于紧张训练后的身体恢复。2.土豆的蛋白质比大豆好，最接近动物蛋白质。土豆还含有丰富的赖氨酸和色氨酸，这是普通粮食无法比拟的。土豆仍然是富含钾、锌和铁的食物。3.喜欢辣椒的朋友可以根据自己的喜好添加适量的辣椒。
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