你好，我是懒惰的小厨师。
又到了和大家分享食物的时候了。大家都吃了吗？
朋友们，这几天家里不是有不能吃的饺子皮吗？那这个时候不是经常再包饺子吃吗。吃这么多会腻的。那么，还可以用剩下的饺子皮做很多好吃的食物。
今天小厨就给大家分享一些用饺子皮做的的美味食物，每一样都很简单，而且小厨保证你只要学会之后，你的家人都会夸你厨艺很赞哦，下面咱们就一起来看看有哪些花样吃法吧！
一、饺子皮生煎包
首先我们将韭菜洗净切段，胡萝卜切丁，粉丝提前泡发，三个鸡蛋搅散炒熟，都放在碗中，加入虾皮，生抽，蚝油，食用油，五香粉，食盐搅匀备用。
再把饺子皮稍微擀大一些，包入咱们调好的馅子，再包成包子状，锅中少放点油，放包子，煎至底部金黄，淋入清水。盖上盖子，焖煮2分钟左右（收汁即可），取出撒点黑芝麻就可以吃了。
这样做的生煎包，皮薄馅多，孩子一口一个都没用问题，好吃的不得了。
二、鲜虾锅贴
我们先把鲜虾去壳去头去虾线，在对半切开放碗中，加入料酒，淀粉，白胡椒粉，食盐抓匀腌制十分钟。
然后再准备一些猪肉馅，里面加入葱花，鸡蛋一个，葱姜水2勺搅匀，白胡椒粉小半勺，2勺生抽，一勺蚝油，一勺香油，适量食盐搅匀备用。
最后在饺子皮里面放一些肉馅，一只虾劈开放，中间捏紧，露出虾尾，放锅中，煎至两面金黄，淋入面汁（面粉，淀粉，食用油水搅匀。）盖盖子焖5—10分钟，撒点葱花和芝麻就可以了。
三、饺子皮薯片
你试过用饺子皮来做薯片吗？做法超级简单，只要家里有烤箱的都可以做。
饺子皮摆放烤盘上，涮点油，爱吃甜口的就再撒点红糖和黑芝麻。爱吃咸口的，放点食盐，五香粉，黑胡椒，小葱末。
然后将饺子皮放入烤箱，180度烤上10分钟即可，口感酥脆，非常好吃。
四、 油泼面
首先我们将饺子皮叠放在一起，用刀切两下，取其中一些扯成长条备用。碗中放辣椒油，蒜末，葱花，白芝麻，食盐，小米椒，淋入热油，再加生抽，蚝油，白糖，鸡精搅匀备用。
水开煮面条，煮熟捞出过凉水，放碗中，倒入料汁搅匀，撒点香菜就可以吃了。
五、饺子火腿糖
先将火腿肠切成小段，用饺子皮包起来，封口处沾点水，包成糖果的样子。（两边多余的拧一下）
起锅烧油，五成油温放锅中炸，小火慢炸，炸至定型，金黄酥脆就可以捞出控油了。
这五种饺子皮的做法，朋友们可以去试一试，很简单易学，最重要的是这样再也不用担心饺子皮吃不完了，哈哈，你们学会了吗？我是小厨，一个有个性的小厨娘！（图片来源于网络，如有侵权，请联系我删除。）
