说到鸽子肉，我想大家都很清楚，但你们可以看出它还很好吃。古语说“一只鸽子赢九只鸡”，鸽子营养价值很高，非常适合老年人、体虚病弱者、手术患者、孕妇和儿童。鸽子的营养价值很高，是昂贵的美味食物和高级保健品。鸽子肉是高蛋白低脂肪食品，蛋白质含量为24.4%，超过兔子、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅、狗等肉类。这次美食教程，天健美食店给大家分享鸽子的几种好吃的吃法，喜欢鸽子的朋友们赶紧围观一下。喜欢食物的朋友也不要忘记关心我。我每天都会更新不同的美食教程。我相信你会有想学的菜。
1号鸽子汤
准备材料为：1只鸽子、100克山药、20粒枸杞、2个党参、6个枣、4克盐、1捆葱、3个姜、15克调料酒、适量水。
具体方法如下：山药清洗、切片、枸杞、党参、黑枣清洗备份、鸽子清洗、砂锅、添加适量清水、煮沸、扔掉泡沫、加入调料酒、葱、生姜，加入枸杞、枣、党参。
卢。烤2只鸽子
准备材料是1只鸽子、5克油、3克盐、3克调料酒、3克蚝油、5克姜和3克糖
具体方法如下：洗鸽子，用厨房纸吸收水分，添加盐调味料，添加生姜片，用保鲜膜密封，在冰箱里浸泡2个多小时，取出，用烧烤叉好好浸泡，撒入鸽子腌制汁，放入烤箱，上下设置200度，时间30分钟，30分钟。
3号脆皮鸽子
准备食材如下：2只鸽子、2只葱、3片生姜、少许食盐、4汤匙酱油、2粒八角、少许胡椒、1汤白酒、12片虾
具体方法如下。擦干杀死的鸽子，扩大碗，将切碎的葱姜、八角、酒和酱油拌一个小时左右，加热锅，浇油(要多做)，7分钟左右热的时候放鸽子，用文火煎约2分钟，拔勺准备。油炸食品再烧到10点
4号火腿蒸鸽
准备材料是：1只鸽子肉、1片火腿、1勺盐、2根葱、1片姜、1勺调料酒。
具体方法如下。鸽子洗干净，擦干水分，火腿肠切片，生姜切片，一根葱打结。在鸽子身上均匀地抹盐(味道)，在鸽子身上均匀地撒调料酒，将火腿片均匀地铺在鸽子上，放生姜、葱结，进入高压锅，煮大火约20分钟(一般蒸笼约40分钟以上)，蒸熟后取出，挑选葱姜撒葱。
5号鸽子炖板栗
准备食材是1只鸽子肉、250克栗子、1勺盐、几片姜、50克枣、30克枸杞
具体方法如下：准备一只鸽子，准备枣、枸杞、生姜，将栗子、鸽子、栗子放入汤锅，加亮角、枣和枸杞，加入电炖锅主体，内外加水，烤2小时打开盖子，加盐调味，即可盛碗。
好了，朋友们！鸽子的吃法还很多。今天暂时给大家分享这几种好吃的吃法。如果你在阅读这篇文章教程的过程中有无法理解的步骤，请在这篇文章下面的评论区留言。我看到后马上给你答案！如果有更好的建议或更好吃的方法，也欢迎在评论区留言！
我是天健美食家。谢谢你的阅读。下次见。
