今天我们经常用十分钟就能完成的快手炒：黄花菜炒肉，用新鲜的香吃饭。黄花菜真的越吃越香。我个人很甜~
必备材料：干黄花菜(请事先用清水浸泡头发，捞出来)、肉(我用的鸡胸肉、猪肉当然更香)、青红辣椒(选择、胡萝卜等也很广)；需要调料：现豆瓣(没有的话，味道可以极挑)、淀粉、调料酒。
将肉切成丝，放入碗中，切生姜，加入适量的现豆瓣、淀粉和调料酒，均匀抓住。青红辣椒切细丝。
锅热油，稍微加热后倒入肉汤，炒至变色。
不想用右舷豆瓣，放适量的味道，很新鲜，和肉丝一起炒。)
然后将黄花菜、青红辣椒一起放在锅里炒到葱红辣椒断为止，就可以关灯准备锅了。鸡肉根据个人喜好直接添加，吃得咸，自己品尝，适当加盐。
锅盘，新鲜、鲜嫩地吃饭的黄花菜炒肉完成。要唠叨，黄花菜真好吃~
要想吃好吃的饭，那必须是家常菜：简单快捷的黄花菜炒肉，走吧！
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