现在是菠萝的旺季。巷子里喝着10元3个菠萝，那酸甜的味道是我最喜欢的味道。所以很快抓住，做面包蛋糕的最佳伴侣。
雨夹雪2005 [大豆和食物官方认证达人]
用料
菠萝肉500克细糖120克玉米淀粉20克柠檬汁10克盐略
做法步骤
1、先把菠萝去皮，用刺洗净，切成小块。
2、放入盆里，倒入不超过菠萝的清水，加入少许盐浸泡10分钟。
3、沥干水分，将一小块(也可以用料理机做泥)切碎，放入烤面包机罐中。
4，加糖、玉米淀粉、柠檬汁
5、烤面包机启动、程序选择烘焙/油炸、功能选择1(果酱)、系统直接设置为1小时15分钟。
6、盖上烤面包机桶盖，防止飞溅，按启动。
7，1小时后可以拿出好吃的菠萝果酱。
小贴士
方形玉米淀粉具有粘稠的作用，最好加入柠檬汁。因为果肉的变色可以防止老化。
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