蟹蘑菇肉场面
食材:葛米蘑菇50克,碎肉30克,方便面100克,豆瓣酱2大勺,清水适量,蚝油1大勺。
1.蟹味菇洗净后用小朵采摘,猪肉切碎,不喜欢猪肉的可以换成牛肉、鸡肉。一样好吃!
2、热锅,加入适量的油,用豆瓣酱、小火炒香。
3.放入碎肉炒变色,放入蚝油炒,散发香气
4.在锅里倒入清水,煮大火,试验汤咸淡程度,根据个人口感加入盐调味。
5.放入蟹蘑菇煮1分钟左右,最后放入面条,用筷子煮到容易切就可以了。不要煮。松软的东西很难吃
[土豆面]
食材:3个土豆、1个青椒、50克湿方便面、2汤匙豆瓣酱、适量大蒜。
1.土豆去皮,把食材切细,容易熟,不需要时间
2.在热锅里加入适量的食用油,加入豆瓣酱炒香,加入大蒜炒
3.放入土豆炒一会儿后,倒上青椒,炒得细细的。
4.放入一碗清水煮,夹土豆,就变软了
5.放入湿面,拌好煮,能用筷子切,就可以出锅了
[猪肝拌粉]
食材:猪肝50克,生菜适量,橄榄菜hi,葱适量,卷粉200克,酱油15克,调料酒10克,胡椒粉2克,盐2克,红豆酱适量,苹果醋20克。
1.生菜在盐水中浸泡10分钟,去掉水分,切成丝
2、卷粉微波炉稍微咬了一下。切成小块
3.将猪肝洗净,切细,加入调料柱盐、生姜、胡椒粉腌制10分钟
4.在热锅里加入适量的食用油,倒入猪肝炒
5、变色后放5克酱油,炒好就出锅了。
6.把通心粉放在碗里,放入生菜丝,码猪肝,撒上剩下的酱油、黄豆酱、苹果醋,就可以吃了。
[拉文]
食材:面粉2 2、饺子馅适量、豆瓣酱1大勺、醋1大勺、清水1碗。
1.请准备食材。饺子馅对品种没有限制。你家剩下的是写什么,我们的目的是不要浪费。米粉比较容易熟,红薯粉也很好吃。
2.在热锅里加入适量的食用油,加入一勺豆瓣酱,炒红油。
3.放入饺子馅,扭转变色,放入一勺醋,肉还是嫩的。
4、倒一碗清水,煮大火
5.放入粉类煮就可以了。喜欢蔬菜的也可以放进去,很好吃。
[菠菜鸡蛋荞麦面]
食材:1份荞麦面、1份菠菜、1个鸡蛋、适量清水、1克胡椒粉、适量盐、1勺酱油、2勺猪油或食用油。
1.菠菜洗干净后切碎,处理孩子,吃起来方便多了。
2.煮半锅清水,快速加入菠菜,飞起来捞出水准备。
3.另外在锅里放入2碗清水,加入胡椒粉和盐煮,加入面团煮开
4.煮面团打碎鸡蛋后,喜欢散开的人可以用筷子搅拌
5.鸡蛋煮得差不多的时候,放菠菜煮30分钟左右,就会出锅。
[葱油面]
准备的材料:200克面条、1根葱、30克花生酱、适量花生油、半碗清水、20克酱油。
1.煮半锅清水,放入湿面,煮到筷子断为止,就可以捞出来,煮得太冷的水准备好了。
2.在锅里适量倒入花生油或辣椒油,放入切好的小葱煮。
3.加入花生酱,加入弱火,搅拌均匀,倒入酱油,搅拌均匀
4.倒入清水,煮稠就可以了。拌在面团里很新鲜很好吃