By生来像夏花
用料
西红柿鸡蛋2个盐5克花生油20克葱花2克切碎的面条或水密面400克尖辣椒1个海鲜蘑菇几个姜、大蒜2瓣土豆1个
做法步骤
、西红柿片、海鲜蘑菇段
2，尖叫着切下一小块
3，葱姜蒜一点，用洋葱代替洋葱
4、土豆切小丁，用凉水煮，关火约10分钟，捞出土豆，放入凉水中。
5，两个鸡蛋用蛋液散开，在锅里加点油，用鸡蛋花炒一下准备
6、锅里放热油、葱姜蒜爆炸香、少量13香(加或不加胡椒粉)，然后放入海鲜蘑菇和西红柿炒
7，加入炒辣椒炒一下
8，捞出土豆，倒入锅里炒
9，请炒。放一碗稀淀粉，加入适量的盐
10，加入已经炒好的鸡蛋，放入锅内，加入少量鸡肉，关灯，出锅。烧水，煮面
11、超市买的切片煮后捞出，切少量喜欢香菜的香菜段。
12，饭好了，开始吧。
小贴士
西红柿和鸡蛋是必备材料。尖叫声、香菜、海鲜蘑菇不放，可以换成香菇或金针菇。喜欢辣的话，还可以放红辣椒
西红柿的营养功效
1。延缓污渍、延缓衰老的：番茄红素不仅是当今工业中重要的天然食品着色剂，更重要的是强力抗氧化剂。补充番茄红素，防止老化，加强免疫系统，减少疾病发生。番茄红素还可以降低眼睛黄斑退化，减少色斑沉积。因此，西红柿有“长寿科”的美誉。
2.抗癌：研究表明，番茄红素可以有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.降低脂肪降降压：血压有助于经常出现牙龈出血或皮下出血的患者吃西红柿改善症状。
4.为了防止血栓发生，患有：冠心病及中风的患者每天适量饮用番茄汁有助于病情的恢复。
5.健胃消息：有助于消化、润肠通便作用，预防便秘。
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