猪肉丸子的正确方法是再加入这两种，丸子就会变得柔软有力。秋天喝一碗冬瓜肉丸，养生汤，养羊，暖暖胃，一分钟就能学会，太开心了。冬瓜肉丸汤的好吃方法也很简单。秋天最适合吃冬瓜。做肉丸和冬瓜菜汤真的很滋补，暖胃，还不生气。
现在是秋天。正是冬瓜大量上市的季节。这是用冬瓜和猪肉做的冬瓜肉丸汤。真是个不错的选择。冬瓜和肉丸煮汤真的和肉类搭配，营养丰富，均衡。我们的孩子都喜欢吃肉丸子，我也经常做鱼丸或肉丸吃。每次看到他们吃东西都很开心。我满意了。我将把这个洞和肉丸的方法分享给大家。
冬瓜肉丸汤的日常做法。
食材：冬瓜200克，猪肉500克，香葱适量。
相信实践
第一阶段
1.首先用清水洗净猪肉，用刀去除猪肉皮，把肥肉和瘦肉都切成小丁，用刀剁成肉丁，然后剁成碎肉。
2.将剁好的肉泥放入汤盆中，适量加入酱油、五香粉、孜然粉、白胡椒粉、盐、豌豆淀粉，用筷子均匀混合所有肉泥和调料，加入一个鸡蛋液，再均匀搅拌后准备。
阶段2、冬瓜去皮，将瓜果籽全部去除，然后用清水洗净冬瓜，切成2厘米左右厚的薄片准备。
阶段3、在平底锅里倒入食用油，将油热倒入冬瓜中炒熟，然后加入半锅清水，盖上盖子煮开。
阶段4、冬瓜沸腾后，打开锅盖关灯。用手搅拌好肉泥，握紧手，肉泥从手上的老虎嘴里出来，用汤勺从老虎嘴里托出肉丸，放进锅里，反复操作，直到所有肉泥都完成为止。
阶段5、肉丸都做好了，再开灯煮后加入盐、胡椒粉和少量醋调味。
第六阶段，将煮好的冬瓜肉丸汤倒入盆里撒葱即可。
制备制作经验
1.做肉丸的猪肉如果是用瘦肉做的肉丸，最好用不太好吃的瘦肉做。
2.做肉丸的猪肉最好用刀自己切肉泥。做的肉丸好吃，有嚼劲。
3.做肉丸的时候记得关灯或关灯，等到所有肉丸都进锅后再生火，这样所有肉丸受热均匀，不容易散开。
摘要
冬瓜肉丸汤主要是做肉丸有问题，但自己做的肉丸比在外面买的好吃。最终使用了真正的材料，所以吃起来也可以放心。大卫亚设，Northern Exposure冬瓜肉丸汤特别受孩子们喜爱，喜欢的朋友可以尝试自己做这种美丽的汤。我是@湖北人燕子。是个80多岁的保姆。喜欢为家人做各种美食零食。谢谢留言或关心。
这篇文章是@湖北人燕子原创的。欢迎关注。一起带着长长的知识！
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