推荐：广东省中医院临床营养科
主要功效：补气、补肾、抗肿瘤、免疫调节。
推荐人群：普通人都可以，高尿酸人口不能吃太多。
材料：15克姬松茸、1只鸽子、5克枸杞、6粒枣、适量生姜(2~3人)。
烹饪方法：鸽子屠宰洗净，切水去除血迹。姬松茸、枸杞、枣洗净，生姜切好，蒸中加入清水1.5L，将常备食材全部放入蒸中，无化敷后换文火继续煮1.5个小时，最后调味。
汤评论：
姬松茸是非正式两用的真菌，具有一定的营养保健作用，其性质是和平的。《中华本草》里记载，其伸展、利己化痰可用于腰腿痛、肌腱不适症等，现代药理研究表明，松茸多糖具有抗肿瘤、抗氧化、提高动物机体免疫力等功效。Agaricus blazei是菌类，煮出来的汤口感非常新鲜，可以在食疗的同时满足口腹的欲望。鸽子的脾气也比较平和，有补肾的功效，体质虚弱，体型瘦，和姬松龙一起吃，有滋补身体、增强抵抗力的作用。如果家人平时经常感冒、身材矮小、食欲不好，最好多煮这种药饭来煮。因为这汤水含有一定的嘌呤，高尿酸的人不能吃太多，喝汤后最好不要吃其他动物肉类。
