By甜蜜风景SW
用料
鸡胸肉300克芹菜250克洋葱、半大蒜、5瓣大葱、西红柿、2勺虎吉登辣椒油、1勺生提取淀粉、1勺白胡椒、适量玉米油、
做法步骤
、将鸡胸肉洗干净,用厨房用纸吸干水分,切成薄片。
芹菜、番茄、洋葱、蒜、大葱洗干净切好备用。2、碗中放入豪吉藤椒油、料酒、生抽、淀粉,混合均匀后加入鸡胸肉中,撒上一点白胡椒腌制15分钟。
3、锅中热油,放入腌好的鸡肉,炒至变色后盛起(注意控制时间)。
4、炒香洋葱、蒜片、大葱,放入芹菜,倒一点清水煮4分钟,加番茄翻炒,最后加入鸡肉翻拌均匀后放适量盐、糖后盛起。
5、装盘开吃,加入豪吉的藤椒油提味又开胃。
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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