By NZmom
用料
鲍鱼鸡10只1000g
做法步骤
1、家庭必备的硬料理。
2，请把鸡肉切大一点
3，生盐糖抓得好
4，玉米淀粉锁味，腌制30分钟
5，鲍鱼洗干净
6，用勺子边缘绘制连接处
7，去除内脏
8，掐着它
9，横竖3刀
10，切姜、蒜、葱、红辣椒备用
11，红头发是灵魂
12，鲍鱼双面煎色
13，备用
14，鸡肉也是用草香烤出油的
15，备用
16，爆姜蒜，倒红葱头上香
17，倒入鸡肉鲍鱼，沿着锅边撒调料酒，增加香味
18，鲍鱼汁经常开清水
19，请拍10分钟的炖肉
20，转火炒果汁即可
21，波段红辣椒线为亮点~
鲍鱼的营养功效
1。提高免疫力
可以从鲍鱼肉中提取一种叫博灵素的生物活性物质，实验表明，它可以提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，提高肿瘤率，但在不损害机体正常细胞的情况下，具有保护机体免疫系统的作用。
2.调经润肠
鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。
3.促进生长发育
鲍鱼含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素A，维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。
4.药用价值
鲍鱼的壳，中药称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用，可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。
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