记忆中的味道
时隔20年再次见面
感叹岁月流逝得太快了
不知不觉心酸
小时候记忆中的味道总是很深,很难忘。可能是再也买不到的辣条、停产的一包冰棒、再也没有见过的串串手推车。
不知道开学一个学校上学的孩子们是否还记得玉串香、以前的推车、后来埋葬的小棺材、难忘的鸡肉棒和招牌甜辣椒酱。
琦玉串乡搬了两次家后,现在在铁西大环北2门对面新开了一家小门店,新店开业不到半年,门店装修非常艺术清新,完全想不到这里就是当年的那个小卖场。
1/bit自助服务
现在的琦玉不仅改善了门店环境,还改良了用餐形式。订单可以扫描qual(QR)代码在线订单,以便更轻松、更快速地订购。酱是自助餐形式,1元1元,吃多少取决于食客的心情。
甜酱辣椒
炸酱面酸辣酱
除了经典的甜酱配辣椒酱外,还添加了咸酱和酸辣酱,迎合了更多人的口味,避免了不顺嘴的尴尬。
酱是自助形式,所以刷酱要自己做,所以每套都配有小刷子。说实话,直接刷酱很有趣~ ~
字符串类
1/根炸鸡棒
&x-signature=u5PGK14VR1dN9chIulasakN6nJg%3D&index=8" width="640" height="796"/>鸡肉棒我觉得是他家最经典也是最好吃的,所以来他家吃串,鸡肉棒是必点!
其实口轻的宝宝们可以不刷酱料直接吃,不加任何酱料的鸡肉棒不受其他味道的影响,口感更加纯粹。但如果你喜爱辣口的,可以刷一些甜辣酱在上面,注意:不要刷的太多,否则会很咸...(别问我怎么知道的...)
鸡肉棒炸的火候刚刚好,外皮酥脆,内里软嫩,细细咀嚼,香中带甜。
2牛肉串 ¥3/串
牛肉串的肉虽然吃起来也很软嫩,但是味道比较中规中矩,所以这个不做特别推荐。
3五花肉 ¥2/串
五花肉一般吃烤肉的时候吃的比较多,在炸串店还是很少见。炸过的五花肉口感和煎五花肉很像,肥瘦相间,不油腻。
4牛心 ¥1/串
牛心虽然有点脏器味儿,但是味道在可接受的范围内,口味偏咸香,如果你平时很少吃脏器一类的食物,还是要慎点。
5鸡凤尾 ¥1/串
鸡凤尾处理的很干净,因为火候炸的有点老,所以肉质有点干巴,但就是这样的鸡凤尾才最好吃,外皮微脆,油脂少,吃多了也不会觉得很腻。
6肥肠 ¥3/串
他家的肥肠是坚决不给大家推荐的!放到这里也是为了避免大家踩雷。
虽然肥肠是用面包裹后炸的,但是味道还是很重,对于我这种不常吃肥肠的人来说,简直接受无能!但如果你平时很喜欢吃肥肠,也可以点两串来尝尝。
非 串 类
1大鸡排 ¥6/份
他家的大鸡排性价比很高,比外面卖的五块钱一串的分量足很多。
鸡排肉还算厚实,上来的时候已经切好片,吃的时候更加方便。
鸡排肉的味道和鸡肉棒很像,由于之前经过腌制,所以就算不加任何的酱料味道也足够了,口味儿偏甜,整体口感很香。
2土豆片 ¥2/¥5/份
土豆片有¥2和¥5的可选,我点的这个是¥2的,性价比还算ok。
土豆片炸的很酥脆,但本身没什么味道,所以需要蘸上酱料来吃。(PS:土豆片上来后要尽快吃,否则放时间长了会变软。)
3汤豆皮 ¥4/份
汤豆皮味道很淡,虽然上面放有辣椒面调味儿,但味道还是有点差强人意。
豆皮吃起来口感还算软嫩,我觉得如果用他家经典的甜辣酱来调味儿的话味道会更好一些。
虽然祺玉串香家的环境改善了很多,但价格依旧亲民,我点了这么多才花了三十几块,两个人吃,人均也就十几块钱~~
最后放上他家的菜单供大家参考,价格真的超良心了!
对啦!网上导航的地址有偏差,大家最好不要跟着导航去找他家,直接找兴隆大都汇的北二门,对面就能看到,想要去拔草的小伙伴们一定要记牢哦~~
祺玉串香
地址:铁西区兴隆大都汇北二门对面