开业两年多了。
它很难一直发烧。
让一众粉丝排队蜂拥!
在竞争激烈的软欧市场,
它如何在其中独领风骚?
▼▽▼
乐欧酵室 oven lab
地址:苏宁广场负一层
电话:17772265800
首先,请来看我的魔术表演,
普通的大闸蟹,
突然放大N倍,
变成“面包蟹”啦!
撒上辣椒粉做成螃蟹的面包
真是头一回见
着色后的橙红和煮熟后的螃蟹,
相似度100%!
不过它的外壳柔软,
轻轻一按就会“慢回弹”。
其实是因为天然酵母的手工烘焙,
让螃蟹包轻松拥有充分发酵后的松软。
这种橡胶枕的手感,你喜欢吗?
轻轻撕开螃蟹的一条腿,
里面全是满满的蟹肉棒!
为了让面包能更加逼真,
创意性的加入蟹肉棒,
面包的香软与蟹肉的鲜甜相互融合,
鲜咸可口又细腻浓郁。
最为惊喜的是在螃蟹肚子里,
众所周知,蟹黄是螃蟹的精华所在,
还原螃蟹灵魂,少不了要在这里下功夫。
咬一口在嘴里,
居然有股似蟹黄的咸香油滑口感!
原来里面是咸蛋黄加上蟹肉棒做的!
下料足,蛋黄和蟹肉棒都被打得很细,
吃不到颗粒感,
沙沙的口感,摆脱了螃蟹的腥气,
入口缠绵悱恻的鲜,
最后软绵绵化作一团,滑入肚子里。
两者的结合,真的可以称作“赛螃蟹”!
不爱甜口的你,
在螃蟹包上能得到极大的满足,
一只下肚,不会有任何腻口的感觉,
反而会在舌尖有微微辣意、鲜味无穷。
这么有创意的口味,还不快来尝尝?
月 兔 包
想象一下,
拥有雪媚娘一样的冰皮,
像千层蛋糕一般的口感,
满满都是惊艳的感觉!
乐欧酵室的新品月兔包,诱惑来袭,
会让你把持不住对软欧包的渴望!
圆滚滚的紫薯面包皮被一层冰皮覆盖,
撒上层层椰子蓉,
一只小兔子乖巧地蹲在面包上。
圆圆的面包像一轮明月,
旁边还有月兔陪伴,
真是切合了中秋的主题。
切开月兔包,
芒果、芋泥、巧克力三种口味,
每种里面是多得要溢出来的内馅儿!
老板,料不要钱吗?
这么真材实料的品质,
大概就是乐欧酵室一直生意火爆的原因吧!
最喜欢的是芋泥口味,
芋泥打的很细,没有任何纤维感,
也没有加糖,一点也觉得甜腻。
爱吃水果一定要尝尝芒果口味,
金黄的芒果本身就已经熟透,
配合淡淡的奶油香,
有种在吃芒果千层的感觉。
巧克力口味口感脆脆的,
有股奶油和朱古力混合的香甜。
月 饼 礼 盒
流心月饼6枚装精品套盒原价168
活动价128
流心月饼8枚装精品套盒原价
188活动价138
经典的流行蛋黄口味,
是月饼礼盒的主打味道。
没有华丽的外表,
完全靠真材实料取胜。
想把月饼掰开吃的你要注意了,
因为一不小心,就会一手蛋黄,
一点也不辜负流心的名字。
完全掰开,
蛋黄就一滴滴顺着月饼落下,
咸香的味道在空气中弥漫,
这才是真正的流心效果!
一向不爱吃月饼的我,
也被这款乐欧的月饼圈粉了!
放在嘴里,就好像要爆浆了一样,
涌进舌尖、牙齿,
好像整个口腔都被蛋黄流心覆盖了。
如果你还把乐欧酵室看成单纯的面包店,
那你就大错特错了。
见识了下面这些小可爱,
才知道,原来它的隐藏属性竟是蛋糕店!
见惯了被琳琅满目的面包包围的乐欧,
头一次有这么多蛋糕,
才知道,原来它的蛋糕功夫深厚。
经典的芒果蛋糕算是店里的招牌,
熟透的大青芒独有的金橙色
散发着诱人的光泽,
两层水果夹心,动物奶油的清甜,
让它吃起来口感丰富,
是值得回味的曼妙。
歌剧院蛋糕的外表
如哥特童话里的王冠一般,
彰显着华丽与权威。
层层巧克力在口中丝滑融化,
吃了它是不是能像女王一样呢?
草莓抹茶蛋糕,
让撞色也来点小清新与森系,
抹茶的微苦味道被草莓与奶油中和,
同时又不会觉得太甜。
酥脆的果仁点缀在
奶油打发的花朵上,
加上巧克力的蛋糕胚,
是男士们的最爱。
你见过复活节岛上的石像吗,
这款蛋糕居然有异曲同工之妙。
榛仁、开心果、杏仁围成一圈,
直直竖立在蛋糕上 ,
巧克力粉的表面像极了泥土。
咬一口,都是坚果的香脆与恰到好处的甜!
还有生日蛋糕,
同样是颜值爆表,
精致到每一个细节!
吃了这么多新品面包和蛋糕,
乐欧酵室的门口居然还在排队,
嘻嘻,
这些新品我替你们尝过了,
不踩雷!