花生酱鱿鱼蛋糕
材料材料材料材料：
大鱿鱼500克、猪瘦肉100克、绿豆100克、香菇30克、香菜15克、黑橄榄核3分、鲭鱼籽、玉米苗、大葱5段、生姜5片、花生100克、花生酱20克、叉酱10克
练习：
敲鱿鱼做泥，杀猪切细，香菇切细，香菜茎切末搅拌，加入调料，加入调料，加入蛋清发力，抹平托盘，将年糕蒸熟，用直径4厘米的圆形模具制作圆形煎饼油，加入大葱、姜香精，炒香仔酱其中三个用花生粉包裹，分别在玉米苗、黑橄榄、香茅、鳟鱼籽和鳟鱼籽盘中加入秋葵炒虾。
材料材料材料材料：
秋葵，鲜虾，盐，白胡椒，橄榄油，淀粉
练习：
打开鲜虾，去除虾线后，漂洗干净，用盐、白胡椒粉调味的虾拌好，包裹薄薄的淀粉，在油锅里放油后捞出油，捞出准备油的秋葵，用细小的盐揉表面，清洗脏水，把水龙头切圆，在油锅里留下油，加入大蒜，放入香火，将涂油的虾和秋葵放入锅里炒，用盐调味。
食材材料：
羊头菌8个，鸡中翅10个，虾胶200克，芥兰100克，银杏50克，芹菜丁50克，蔬菜水300克，盐3g，调料4g，鸡粉5g，生抽2g，XO酱，蛋清2个
练习：
解冻鸡的翅膀，去除骨头，加入蔬菜水、花生酱拌6个小时后，最后用生粉面团均匀拌入鸡的翅膀喂草，芥末换成花刀，洗净羊头菌，解冻虾卵，做成泥状，加入盐、蛋清、芹菜制作虾胶，羊头菌拍生粉，将虾浸泡在羊头梨上酿造
