白萝卜这样做的话,肉也不变,清淡的营养味道很好。要经常喂孩子,虾富含蛋白质,白萝卜有调理脾胃的功效,适合老人和孩子的口味。鱼、火、肉、生胆、萝卜、白菜、平安。萝卜富含通气行气、健胃消息、止咳痰、解热利尿、解毒酸乳等功能,蛋白质是鱼、鸡蛋、牛奶的几倍到几十倍左右,矿物质和维生素等成分也很丰富,肉质像鱼一样柔软,易于消化,对健康非常有益。
[虾米汤]
材料:8个虾仁、1\2个白萝卜、1棵香菜、1汤匙香油、适量食盐、2片生姜、1\2茶匙白胡椒粉、
练习:
1。准备必要的材料,香菜洗干净,白萝卜去皮,虾使用冷冻虾,冷水中要提前解冻,用新鲜虾去除虾头和虾壳,选择虾丝。
2。康体马,香菜切细,虾加一点盐,加入白胡椒粉,均匀腌制10分钟,可以去除虾的腥味。
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4。往锅里加水,放入姜末煮
5。下到无房煮1-2分钟,去除泡沫,煮的时候不要盖上锅盖。能去除萝卜的臭味
6。加入虾,煮到虾变红为止,放盐调味,关灯
7。再撒上香油,洒上香菜均匀混合即可
小贴士:在虾中加入白胡椒粉可以去除虾的腥味。白萝卜容易熟。煮不了太久。把虾煮红就行了。调料后调味就可以了。
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