蒸是夏天做的话非常容易,一滴油也不用,用蒸的方式,是适合老少所有人的健康饮食六法。再配上一些土豆一起蒸,一举两得。
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用料
排骨400克土豆1包蒸肉粉、盐、适量生抽、适量生姜、适量大蒜、适量油、适量油
做法步骤
1、准备好所有材料。
2、排骨洗干净,用清水浸泡血水。
3,加入适量的生吸烟、老阙、生姜、大蒜、蚝油,搅拌均匀。腌制约30分钟。
4,然后混合蒸米粉。再加一点水,均匀混合使用。
5,土豆里放了一些盐,拌在蒸笼里,把排骨铺在土豆上。
6,高压锅20多分钟就可以了。
7,成品
小贴士
排骨下面可以用红薯、南瓜、土豆、大豆等代替,也可以不放。
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