【茄子炒长豆怎么炒好吃】茄子干豆荚！像往常一样迅速地吃手下的食物。

食材

种，大豆、大米辣、大蒜、生姜、生草、老草、蚝油、糖、盐

实践

1。酱汁：生油一勺，蚝油一勺，白糖半勺，盐一勺(可能不加淡淡的味道)

蹼：淀粉一勺水三勺

2.茄子豆荚洗净切碎，大蒜、大米辣，准备好

3.在锅里烧热油，用60%的油在锅里炸豆，捞出表皮皱纹，然后放入茄子，溅上表皮金黄色，捞出来。

4.锅里留一点油，炒好米辣姜蒜后，放入茄子豆荚，放入酱汁炒几下，倒入淀粉，炒到汤汁稠的锅里就可以了。

调料的量请根据自己的食材量放进去。