人吃的话,如果要谈论充满能量的食物,奶酪类的菜一定会榜上有名!香香的奶酪,配香香的鸡肉,想想看,口水会流下来吗?那么,今天鲍勃潘姐姐来和大家分享这种元气食物——奶酪软鸡。
不仅有满满的芝士,超级软糯的鸡肉,还有恰到好处的沙拉酱调味,WOW,有没有感觉这香味隔着屏幕都溢出来了呢?By 爱烹饪的FAN
用料
- 鸡胸肉 300克
- 西兰花 50克
- 安佳马苏里拉芝士 50克
- 车达芝士 50克
- 料酒 20克
- 蚝油 15克
- 香甜口味沙拉酱 20克
- 芝麻风味沙拉酱 20克
- 安佳芝士片 2片
做法步骤
1、将鸡胸肉切成方便食用的小块
2、将鸡肉放入盆中,倒入料酒、蚝油、香甜口味沙拉酱、焙煎芝麻风味沙拉酱,充分抓拌均匀,腌制20分钟
3、将腌制好的鸡肉连同汤汁放入烤盘中,两侧摆上西兰花
4、然后在鸡肉上铺满芝士,最后在顶部铺上芝士片
5、放入烤箱以上下火180度烤20分钟左右即可
小贴士
1.西兰花可以提前焯水或者用热水烫煮一下,这样烤好的西兰花颜色更加漂亮而且口感鲜嫩 2.因为每一个烤箱根据品牌和容量等原因,脾气和秉性都不太一样,所以大家在烤制的过程中要结合自己的烤箱特点进行温度的调整。我的烤箱是以上下火180°的温度烤制20分钟左右即可,供大家参考
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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