俗话说“逢年过节胖三斤”,但我胖了别人的两倍。
很苦恼的是这个假期都没敢大吃大喝,悄悄地长了这么多肉肉,真是人到中年不得不服老啊。这可能就是随着年龄的增长,代谢慢的原因,真是稍微不注意就长肉的节奏。 于是减肥安排在第一位。By 小厨箱箱☘️
用料
- 鸡胸肉 150克
- 菠菜 1把
- 西红柿 1个
- 鸡蛋 1个
- 盐 4克
- 胡椒粉 1个
- 淀粉 1勺
- 生抽 1勺
做法步骤
1、菠菜挑捡干净,去掉根部,用清水冲洗干净,再浸泡片刻,捞出稍微控一下水分,切成2厘米左右的小段备用;西红柿切小块备用;
2、鸡胸肉切成小薄片,倒入1克盐,1勺生抽,1勺淀粉,适量姜汁抓拌均匀腌制20分钟左右;
3、锅中倒入少许金龙鱼橄榄油,油温烧至8成热时,加入少许葱花爆炒出香味,再加入番茄转小火炒出番茄汁,最后加入适量开水;
4、水开后把腌制好的肉片逐个放入锅中,直到所有肉片煮熟以后;
5、最后下入切好的菠菜,菠菜煮至变色,加入2克盐,1克胡椒粉翻拌均匀,关火即可盛出装碗食用;
6、这道【番茄鸡肉菠菜汤】做法简单,味道鲜美,最重要的是低脂低热量,不减肥的他也很喜欢喝。
7、肉片滑嫩,很好吃
8、菠菜软软的是补铁的好食材,可以多吃一点;
9、再配上杂粮就是一顿完美的减肥餐。
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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