到了冬天，牛羊肉要经常吃，补充能量。小区旁边有一个消食党，每周二、四、六都在屠宰黄牛肉卖，煮新鲜牛肉真香。昨天正好妹妹要来吃饭，她平时自己做饭少，体质有点冷，买了新鲜的牛排骨，做了红烧，看到她和丈夫吃得很开心，很开心。星期六很好。可以做很多好吃的。星期六，两罐蔓越莓饼干，北海道吐司，妹妹吃了一点，剩下的都打包好了。
食材和详细信息
1。准备食材和调料。
2。牛蒡
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4。用热水洗泡沫，去除水分。
5。在锅里点火，加入适量的油，油热后，加入姜片和大蒜，散发香气。
6。进入牛排骨炒水分。
7。加入其他调料炒香。
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9。去砂锅加水，加入适量的盐，加入三颗冰糖，烧火后用小火煮。
10土豆刨子，洗干净切成片。
11。炖排骨炖两个小时，加入胡萝卜和土豆，把胡萝卜和土豆煮软。
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温馨小贴士：1、有高压锅比较方便，节省时间，但是砂锅小火蒸需要很多时间，但是味道很好的~ 2、买了香脆小排骨，味道很好~
