农村的野草有千百多种，即使是在农村长大的农民也不一定能知道完整。
今天向大家介绍的一种小野菜叫泥野菜，很多人好像没见过，是用泥糊的吧？土后菜其实是我们说的石灰菜。那片叶子看起来像灰色，所以被称为泥水，看起来像是从灰烬中挖出来的。
不要低估这道泥糊菜。农村很多人喜欢吃这种小野菜。春河之间泥膏菜很活跃。孩子们拿着小铲子铲完小野菜回来后，大人记得把它炒到水里吃。好吃！
这种泥糊菜很像小时候的蒲公英。很多人分不清。不知道蒲公英是什么。关键是看你长大的样子。蒲公英长大后叶子比较长。这种泥糊长大后叶子还是比较短的。蒲公英长大后变成绿色，泥糊长大后变成灰色，泥糊的能见度和蒲公英一样不牵手。
为什么泥糊菜是女性的福音？很多人都知道蒲公英可以治疗女性的乳腺增生。同样，泥糊也有这种功能，泥糊可以治疗麻疹和创伤出血，还有止血功能。
现在到了春天，很多人挖野菜、吃野菜或用药，但要知道什么野菜治疗什么病，要知道野菜，这样才不会挖错。
