在陈醋中浸泡凤爪的基础上加入大神级调料美剧香,味道更新鲜、更浓,也可以用来浸泡猪手,效果也一样涂抹!(这是一个伟大的时代。)—————————————————————————————————
原料冰大凤爪250克,生姜50克。
调料味极香为150克,陈醋为120克,冰糖为10克。
制作1。凤发剪脚趾甲,把所有东西都洗干净,以2为例。锅里放开水到生姜里,凤爪叶加热水直到变色,用中火煮3分钟后捞出,用清水洗净,在冰水中浸泡约10分钟,调节水。2.将美剧香香、花椒、冰糖放入干净的保鲜膜中,放入凤爪浸泡5个小时,捞出包装板即可。
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