我将教你如何制作水浮针,色泽金黄,口感柔软,从包到烤的全过程。
大家好,欢迎来到美味佳肴。今天我来分享一下街上常见的零食苏珊包。水电包的味道很多,不同地方的味道不一样,转出的牛也不一样。水田白是猪肉粉牛、牛肉粉牛、韭菜猪牛、韭菜鸡蛋牛、水田白的外皮是金黄色的酥脆、、、、、最近我们这边猪肉的价格都上涨了,一斤卖30韩元,猪肉都这么贵,更不用说牛肉了。肉实在吃不下,今天换成素食主义者,做韭菜鸡蛋馅做的寿辰包。我今天做水电产品的菜谱是开了20年水电产品店的老板娘告诉我的,喜欢吃水电产品的朋友,如果在休假,请不要忘记动手试试。
第一阶段:首先准备300克韭菜,把韭菜洗干净后放入筐里晾干水分。
第二阶段:今天我用500克重根面粉,下次准备300克温水,加入4克酵母粉,8克糖,揉面酵母粉,揉面融化的酵母粉,慢慢加入酵母水,混合到一边,用筷子把面粉混合成棉花,最后揉面成柔软的面团。
第三阶段:这时韭菜的水分已经干了,把韭菜切碎了。把韭菜切好放在盆里准备。
第四步:接下来准备一碗,加入2个土鸡蛋,搅拌鸡蛋液,在锅里少放一点油,将鸡蛋液倒入锅里,将鸡蛋液静香后炒成鸡蛋。
第五阶段:今天我用的韭菜牛是300克。加入炒好的鸡蛋,加入30克青椒,鸡粉,调料分别为5克,胡椒粉0.5克,辣椒粉适量,香油适量,最后将牛均匀混合
3e989?_iz=31825&from=ar;x-expires=1698380612&x-signature=HUtdlRm%2BKjPi9PhT%2B4KicP55XAE%3D&index=7" width="640" height="359"/>第六步:先在案板上撒上一层干面粉,发好的面团取出后把它揉一揉,然后再把面团分成3剂,下手把面团揉成长条,然后再揪成大小均匀的剂子,在撒上一些干面粉,防止粘连在一起。
第七步:接下来取一个小剂子,用掌心把它压扁,做水煎包面皮不需要擀的太薄,最后加入2勺馅料,直接封口就可以了,好了这样我们的水煎包就全部都包好了。
第八步:接下来我们在做一个面粉水,面粉和水的比例是1:10
第九步:平底锅内刷上一层油,放入包好的水煎包。
第10步:煎包底部煎至金黄,沿着锅边加入调好的面糊水,水要没过煎包的3分之一处盖上盖子开小火慢煎,水分快收干的时候,打开盖子加入一些食用油,加油的目的可以使做出的水煎包底部会有一层冰花,继续慢煎煎至水分全部收干。
第十一步:透过锅盖就可以闻到一股很香的煎包味,打开锅盖,轻轻的把锅转动一下,然后扣上一个盘子,这样我们的水煎包就做好了,颜色金黄诱人,吃起来口感外香里软,我觉得比外面早餐店买的好吃多了,好了水煎包就做好了这样做的水煎包,底部金黄酥脆,口感蓬松柔软,香气扑鼻,比外面卖的还好吃,喜欢的朋友快收藏起来吧
感谢大家阅读小昕的文章,我是一个爱好美食的宝妈,每天和大家分享一道简单营养的家常菜做法,让老公和孩子时刻感受家的味道。如果你也喜欢美食,欢迎关注转发,在文章下方留言,我们可以互相分享做美食的经验,互相学习,为家人和朋友做出更营养健康的美食