想吃红烧肉又怕油腻，想吃一块大肉又怕放不下，烤肉味道又单一，怎么办！那就一起做吧
非温暖的@味道
用料
五花肉350克红烧酱油盐一勺清水适量肝美白糖一勺黑胡椒适量葱姜蒜适量
做法步骤
1、五花肉洗净。
2、育空干燥水分，我不晾干，撒黑胡椒和盐。
3，葱姜蒜片
4、热油、葱、生姜、大蒜调味后捞出来的，不捞出来的话可以烧掉，放肉
5，炸成黄色，主要控制脚手架部分的油，其次锁住表面的肉质，造林时肉不会散开，根据肉的大小炸到时间不同，我大概火了20分钟左右。
6，加水，不加肉、酱油、冰糖、卤包、盐。用我自己配的材料更换卤，盖上锅，点燃25分钟。
7，捞出果汁，收果汁的时候吃够盐，冷却后可以切盘子吃，配上生菜真的很好吃。
五花肉的营养功效
1。蛋白质补充
猪肉为人类提供优质蛋白质和必要的脂肪酸。
猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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