大蒜黑猪。
主要费用是500克黑毛猪肉
配料是一半大蒜，一根葱
调味品：蚝油、黑胡椒、老抽、辣椒
程序
1首先在猪肉块中加入黑胡椒、油、蚝油、老酱腌菜等
2然后用油爆掉大蒜片、葱头，捞起备用物品
3接着把肉放进锅里炒，不要炒，炸成金黄色，翻倒
4猪肉烤得焦黄，把辣椒和刚才准备的大蒜、葱放在一起炒的话，放在锅里。
用梅菜焖五花肉
主要费用是五花肉500克，梅菜300克
助剂是生姜、大蒜
调味品：醋、酱油、老抽、冰糖
程序
1、生姜、葱头锅爆炸香；
2.烤五花肉，烧黄，炸点猪油
3、梅子蔬菜洗干净后浸入水中
4、将油炸五花肉倒入压力锅。
5、放梅菜、酱油、冰糖、醋、长时间泵、水
6.大火滚了5分钟后，放在高压锅里炖30分钟就可以了。
