“天龙肉地驴肉”，驴肉具有“两高一低”的特点：高蛋白、低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有良好的保健作用。另外，还含有动物胶、骨胶、钙等成分，为老年人、儿童、体弱者和病后调理者提供良好的营养补充。
食材详细资料
驴肉500克白菜300克面粉500克清水葱15克生姜10克吴香水350毫升花生油35毫升蚝油5毫升制作阶段
1。驴肉被剁成肉。
2。葱姜洗净，切掉末端。
3。葱姜末和肉馅一起放入调料，朝一个方向搅拌均匀。(五香水要分多次放进去，每次添加后充分混合，再放一次。)。
4。把白菜洗干净，剁碎。
5。紧紧抓住水分，加入肉馅，搅拌均匀。
6。面粉里加清水做面团。
7。盖上湿笼布醒来15分钟。
8。再擦到三光。
9。把面团揉好，推到饺子皮上。
10。包饺子。
11。放进锅里煮就行了。
12。成品地图。
小费
肉馅里放5个香水的时候，不要一次放太多，每次往一个方向充分搅拌。
