白果很好吃，是食物。有些人觉得吃白果很苦，吃白果经常会出现中毒的现象，接着根据小编来了解一下白果为什么苦，白果中毒是怎么破解的。
白果为什么苦
白果主要分为药用白果和食用白果。药用白果略带涩味，食用白果口感清爽。
白果是银杏树的果实，那么白果不是叫杏仁，答案当然不是，杏仁是玫瑰和杏的种子，银行和银行里是落叶乔木。据推测，很多人要把白果吃成杏仁，才会有胃里中毒液的悲剧。
银杏又名白果树。银杏生长缓慢，寿命非常长，从自然条件下的沈音到银杏果实需要20多年的时间，40年后才能得到大量结果，因此有人称它为“公孙树”，有“公种、孙得植”的意思。树木的长寿具有观赏性、经济性和药用价值。
白果中毒解毒方法
第一，白果中毒可以催吐自救。
瘾君子可以刺激手指、消毒棉签、鸭绒等咽喉部位，吐出胃里有毒的食物。也可以多服用0.9%的生理盐水，然后刺激喉咙，突出胃里的毒物，减少毒素吸收。
第二，白果中毒是用番泻叶烧水拉肚子。
口服红薯叶浸出液可以将牛虾、南合轮式5 ~ 20克番泻叶放入锅中，加入清水煮沸即可，但注意不要坚持太久，功效会下降。
第三，白果中毒用中药治疗。
1.取白瓜皮60-100克洗净，在锅中加入适量清水，煮至水浓煮，过滤残渣，温服，一次性服用1-2剂，每天服用1-2剂，治疗过程视病情而定。
2.将30克甘草、12克半夏、15克防风一起放入锅中，加入750毫升清水，煮300毫升，过滤药渣，加入温饮料服用1次，每天1-2剂连续服2-3天，或根据病情饮用
3.将12克党参、10克五味子、15克麦文东、15克丹参、12克枣仁、10克甘草放入锅中，加入750毫升清水，煮至300毫升，去除残渣，取汁，服用1 ~ 2次，每日
4，白果中毒食物偏方中毒
1.取100克绿豆，捣碎后和甘草一起放入锅内，加入750毫升清水，煮至300毫升，过滤甘草，提高温度，服用1-2次，每天服用1-2次，连续服3-5剂，或根据病情而定。
2.取2 ~ 3个鸡蛋，去除蛋壳和蛋黄，留下蛋清，每天服用1 ~ 2剂。
五、白果中毒洋葱白外脱毒
将250克葱、25克盐、葱白莲洗净，捣碎成泥，然后放入盐，放入锅里炒热，用纱布包裹，趁热熨烫肚脐，每次15-20分钟，每天1-2次，本公司主要用于中毒后腹痛腹泻患者。
第六，白果中毒用补液加速毒素排泄
白果中毒后，多喝浓度高的糖水、茶叶水，促进利尿，加快毒物排出。
白果是银杏的果实，是营养丰富的食物，只有中药盲目。有人认为白果是苦的，那白果为什么是苦的？白果中毒怎么解毒？现在来看一下。
预防白果中毒的方法
为了防止白果中毒，医生警告说，不要吃过食和生食，不要吃婴儿。一般来说，成年人每次内服量最好不要超过12克，孩子的分量要适当减少。白果的有毒成分容易溶于水，加热后毒性减少，所以吃前在清水中浸泡1小时以上煮，可以大大提高吃白果的安全性。
另外，在吃白果之前，先去除白果中的绿色胚胎，然后加入足够量的清水，打开大火煮沸，毒素大部分都会受损，减少中毒的发生。如果发现中毒症状，要及时去医院看病。
白果不能和什么一起吃
白果不能和鲭鱼及鳗鱼一起吃
银行科不能和任何鱼(如鲭鱼、鳗鱼)一起吃。两者中的成分会发生化学反应，吃多了会引起腹胀、头痛、眩晕等不适。成温有小毒，两者都有比较复杂的生物活性物资，动植物会对人体产生不幸的生化反应。而且，自己含有毒性物资，吃多了会窒息。(西方谚语)但是，所有食物消化后约两个小时吃其他食物，就没事了。
白果不能和阿司匹林或抗凝剂一起吃
白果也不能和阿司匹林或抗凝剂一起吃。百科和阿司匹林这种药一起吃的话，患者的凝血时间会延长，血液会持续不止。
