鸡腿和香菇具有提高免疫力的功效,蔬菜也是容易消化肠道的材料,在寒冷的冬天,请给我一碗热腾腾、有颜值的菜粥。
准备食材:准备2根鸡腿、1根蔬菜、3.5个香菇。
一块姜,葱,三个,盐适量,油适量,
鸡腿、香菇、蔬菜、生姜洗净备用
鸡腿剁碎一小块去骨头。剁碎的鸡腿上骨头断了,煮粥不卡在婴儿身上,所以必须去除骨头。
鸡腿切成这么小的块就行了
蔬菜香菇都要切成小丁,生姜菜、葱、葱、丁、香菇要除根
准备半碗米,洗净,倒入高压锅,
去除骨头的鸡腿用清水清洗,清洗骨头,在锅里加水,倒入鸡腿和生姜,生姜具有清除腥味的作用。鸡腿要在凉水里煮锅,捞出漂浮的血泡
捞出煮熟的鸡腿,冲洗冷水,
锅里大米、鸡腿丁、香菇、蔬菜要放在后面
按顺序盖上油、姜、高压锅等20分钟左右。等20分钟后空气消失,打开压力锅,倒入蔬菜,用盐打开盖子煮8~10分钟左右,然后放入葱即可。
嗯,营养丰富、好吃的鸡腿蘑菇蔬菜粥准备好了。