小时候妈妈经常给我们做的羊排辣椒炒。
嗨大家好，我是盛开，今天就做这道令人怀念的家乡美味。
羊肉切片，倒入老抽，再倒入一点油搅拌腌一会
青辣子切丝，
红椒切丝，
洋葱切丝。
蒜切片。
锅中倒油，倒入羊肉炒出水份，
放入蒜片炒香，
倒入青红椒翻炒，
放少许耗油，蒸鱼豉油，鸡精，倒入洋葱稍炒十几秒，出锅前淋入醋装盘。
食材简单，短短几分钟就出锅了，有些不能吃辣的朋友，可以少放些辣椒换成炒鸡蛋，这样炒出来满满一大盘，配着米饭吃，
妥妥的下饭菜，有些不喜欢放老抽的，可以放一点生抽，这样菜的颜色就不会这么重了。
好了今天就分享到这，喜欢
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