在北面，三月份最新鲜的食物是什么？很多人毫不犹豫地异口同声地说。当然是粤菜。因为传染病的关系，一年后没有休假。这周过了半天女神节，所以心情很好。和伙伴一起去挖荠菜了。今年春天雨水少，山里的冷水真的不多，挖了半天，挖了一篮子回家。趁新鲜赶紧做好吃吧。用它包饺子，配虾和猪肉，真新鲜！热气腾腾的饺子一上餐桌，全家人都翻了筷子，很快就飞完了。
是3月的第一个神仙，做饺子馅，清新，皮薄，错过了遗憾。北方的春天来得比较晚，到了三月，荠菜才慢慢生长，吃起来味道也特别好。很多人不知道小粤菜是野菜里的珍品。它的茎叶以蔬菜为食，其香气清新新鲜，荠菜在古代被称为“百世帮”，老人经常防病、吃年年。荠菜富含多种营养成分，有助于增强机体免疫功能，降低血压，健康消化胃。芳香、柔软、新鲜，味道独特，营养丰富，是人们喜欢吃的野菜。这次包饺子，搭配一些粤菜、韭菜、猪肉、虾吃，味道清新爽口。
[粤菜虾饺]
300克冷面，半粒白菜，一把韭菜，100克猪肉，一碗虾，2茶匙花生油，1茶匙盐，生抽适量。
[方法步骤] 1、把荠菜洗干净。荠菜的根有营养，容易掩盖污垢，所以必须多洗几次。
2，在锅里加入清水，少许食用油，加入荠菜加热。
3、焯后的凉气太冷，把水分挤干净。
4、将荠菜、白菜、韭菜切碎，加入虾和猪肉。
5，倒入适量花生油。
6，倒入盐，适量生抽。
7，所有食材均匀混合。
8，开始包饺子。皮革滚薄一点，蔬菜放多一点。
9，全家人手拉手，一会儿结束。
10，煮饺子趁热吃，太新鲜了！
提示：
1.荠菜含有草酸。时间允许的话，要尽量加热后使用，味道才会更好。
2.古语里是柔软的饺子硬汤，饺子的面尽量柔软，滚薄，皮薄，味道更好。
你喜欢这个好吃的粤菜饺子吗？皮薄，大牛味道很新鲜。我是原创作家黄黄爱美。谈论一起吃的东西。好吃的食物旅行中，黄黄和你不见面。
