大家好，我是第一道菜的飞哥。注视着爸爸。更多的食物和家庭料理可供参考。
肉豆蔻豆荚是传统名品，属于小菜，激活脾脏增加食欲很快。
我们叶童人，味道比较清淡，所以简单地改良了这个肉块，更适合在家吃。
今天，我将为大家一起分享自制的肉豆蔻豆荚。
简单易操作，有喜欢的可以试试。
把从超市买来的一袋酸豆荚倒在盆里。
五花肉先切成片，用刀切成块，放入盆里。
生姜切成菱形板，大蒜切成薄片，香葱切成葱花，大米辣椒切成辣椒圈。
酸豆荚味道太重，我们加热酸豆荚，去掉一点咸味吧。
在锅里烧水，水沸腾后，倒入肉豆蔻，加热10秒钟。这样做是为了减少红豆太咸的味道。
倒入新头角，用清水冲洗，调整新头角水分。
加热锅，不要浇油，倒酸豆，快速翻转。这个过程大约2分钟左右，炒酸豆角的水分，炒酸豆角。
锅内烧油，充分煮后倒入热油，倒入冷油，热锅冷油不粘肉粒，以炒肉粒。
倒入肉粒，快速炒，炒肉粒，变色香，加入红干辣椒继续炒。
，然后将生姜、大蒜、辣椒粉、酸豆角炒一会儿，加入调料酒、蚝油，炒一下，均匀混合。
放入蚝油，为了新鲜，再放一点糖，中和咸味，炒一下糖，炒一下就可以放进锅里。
锅里再撒一把葱，这里的开胃菜，再撒一盘好吃的肉泡沫酸豆荚就可以了。
怎么样？看是不是很简单。喜欢的可以自己做，简单开胃，特别是吃饭。
第一道菜，爸爸，感谢您的收看。
