吃了几天肉，今天清淡的河来了。
By yingling7
用料
- 红萝卜 2根
- 生菜 6片
- 西兰花 1个
- 圣女果 10个
- 鸡蛋 2个
- 丘比沙拉汁 适量
- 丘比沙拉酱 适量
- 黑麦春饼皮 适量
做法步骤
1、先把今天想吃的蔬菜准备好
2、买的黑麦春饼皮，放入蒸锅蒸熟备用
3、红萝卜切丝备用，生菜切小一点，水开放盐，西兰花稍微焯一下水，捞出来放凉备用
4、喜欢的蔬菜加入丘比沙拉汁一起拌匀
5、拿一张饼放入拌好的蔬菜，加个鸡蛋，淋上千岛酱，卷起就可以开吃咯
6、美味不能停止
小贴士
蔬菜可以随意搭配的，需要焯水的蔬菜提前备好放凉。
红萝卜的营养功效
肠胃不适、便秘，夜盲症，性功能低下，麻疹，百日咳，小儿营养不良
红萝卜的饮食禁忌
1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
2、服用双氢克尿塞时不宜食用
3、食用时不宜加醋太多， 以免胡萝卜素损失
4、食时咀嚼时间不宜过短
5、不可与红白萝卜同时食用
6、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。
7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。
8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜
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