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冬瓜罐头是以鸡肉和冬瓜为主料的家常菜,符合大众口味,原料比较常见,价格低廉,制作方法也很简单。
冬瓜炖鸡
冬瓜除蔬菜外,还可以用各种糖果浸渍。瓜皮和种子是药,有消炎、利尿、消肿等功效,这道菜主要是煮食材做的,营养很好。
冬瓜炖鸡
今天分发一片冬瓜炖鸡。使用的材料和调料放在文章末尾。具体方法请看我们的操作。
冬瓜炖鸡
准备一只三黄鸡或全鸡腿,洗干净,切碎后放在盆里洗一遍准备。
冬瓜炖鸡
先切配料,大蒜切成几粒,生姜斜切成小块,大葱切成马蹄形,青椒切成滚轴,放入碗中准备
冬瓜炖鸡
冬瓜切成半段,去皮,去除果肉,先切细,切成小片,放入材料碗中准备
冬瓜炖鸡
锅加热,冷油锅倒出来,加入一些冷油,先把鸡块放入勺子中,调节建水量,然后放入锅中炒,炒到单生为止,准备好。
冬瓜炖鸡
另外,加入锅,加入一点食用油,加入麻椒,八角,红干辣椒,炸香,葱,姜,大蒜,炒,倒入鸡肉,快速炒
冬瓜炖鸡
放入旧的10克底色,炒一会儿,生鲜10克的味道,放入冬瓜炒,放入胡椒粉,13香各放5克,糖10克,盐3克,继续炒。
冬瓜炖鸡
撒适量清水换成小火,盖上锅盖,煮15分钟,然后放入青椒炒一会儿,盖上锅盖煮2分钟左右
冬瓜炖鸡
最后放点香油上香,简单炒几下就可以关锅盘了
冬瓜炖鸡
好了,这里准备了营养美味的冬瓜炖鸡。
冬瓜炖鸡
以下是使用的食材和调料。仅供参考
食材:全鸡腿、全鸡、冬瓜、青椒、大葱、生姜、大蒜、麻椒、红干辣椒、大茴
调料:长时间吸,生吃,胡椒粉,十三香,糖,盐,香油
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