目前，随着人们生活水平的提高，越来越关注养生。现在是春暖花开的季节。各种野菜遍布整座山。这个时期，蒲公英广阔的时候，很多人平时晒干新鲜的蒲公英，然后用蒲公英烧水降温，可以起到作用。事实上，新鲜的蒲公英做起来更好吃，营养也更好吃。
蒲公英凉拌：现在天气越来越暖和，凉菜可以漱口，蒲公英也可以凉拌。摘下蒲公英叶洗净，把开水烫在蒲公英上，浸泡10分钟左右，然后沥干水分，用盐生加入辣椒油，拌蒜。凉拌很好吃。也可以根据平时的喜好调味
把酱泡在蒲公英里：用蒲公英蘸酱吃的话，蒲公英是原味的，可能有苦味，也可能有人不适应。首先，选择蒲公英的叶子部位，像蒲公英一样洗干净后，用淡盐水浸泡15分钟左右，再配上浸泡过的肠道，就可以立即使用了。
蒲公英鸡蛋饼：我们摘蒲公英叶，把蒲公英叶切碎，烙上鸡蛋、面粉、盐和蒲公英鸡蛋饼的烙印。这种方法很多孩子喜欢吃，营养价值也很高。
蒲公英饺子：很多人可能不知道。蒲公英也可以包饺子吃。其实蒲公英饺子味道很好。我们先加热采摘的蒲公英叶，用开水加热10分钟，然后沥干水分，加入油、盐、老草、鸡蛋，做成自己喜欢的牛，就可以做饺子了。
蒲公英汤：我们做汤的时候可以放蒲公英。例如蒲公英鸡蛋汤也很好吃。蒲公英洗干净，剁碎，煮10分钟左右就能装进去。
经常吃蒲公英可以起到养生作用，还可以预防炎症。例如我们常见的扁桃体炎、咽喉炎、口腔溃疡等很多药物也含有蒲公英成分。对于女性来说，经常吃蒲公英可以预防乳房炎或妇科炎症。对男性来说，可以预防前列腺炎。新鲜蒲公英的食用方法大家都知道吗？希望这篇文章能对大家有帮助。如果你喜欢这篇文章，请转发给别人。为了让更多的人受益，小编每天都会更新健康知识。请多注意小编。
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