大家好~ ~ ~ ~大家今天在菜市场买了两个莲藕。炒一根莲藕吃吧。方法简单,特别的下饭,莲藕这样做辣脆好吃,方法简单。和大米一起配超级夏餐收藏
先准备莲藕,去掉莲藕的皮,然后把莲藕切成长条,打扫干净吧。
锅洗干净,加入清水,烧水,煮后加入切好的莲藕,加热莲藕,烧水后再煮莲藕3分钟,到时间后关灯,再开一次冷水。
锅洗净,倒入沙拉油,加入葱和蒜炒后加入一勺豆瓣酱,炒红油后加入莲藕,炒好。
调料开始:一勺生草、一勺蚝油、(不要放盐,豆瓣酱咸即可)、炒得好。
炒好之后,切好的青辣椒沙,一勺鸡肉,一勺糖,炒好炒好就可以出锅了。
这样做了我们炒好的莲藕,莲藕这样做又辣又脆又好吃,和饭一起吃超级下饭。
很好。今天的分享到此为止。
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