我个人喜欢吃粥，尤其是寒冷的冬天和干燥的春秋季节，吃一碗粥，让我感到无比温暖和湿润。当然，煮粥需要食材搭配，自己喜欢的才能反复制作，经常吃也不腻。另外，一碗营养丰富的粥，材料越丰富越好。所以平日要少喝白米粥，尤其是早餐、食材和营养。
分享我经常做的一种白菜牛肉粥很简单。一块牛肉，一把白菜，切完所有东西，腌好，煮倒在白米粥里，几分钟就好了。新鲜的味道，米香四溢，营养充足，无论是早餐还是晚餐都非常适合吃。
家里有孩子，可以给孩子煮吃，加上肉和蔬菜，营养丰富，可以为春季长个子打下基础。
白菜牛肉粥
大米、糯米、牛肉、白菜、胡萝卜、盐、老草、生草、胡椒粉
[具体做法]
1、大米、糯米1: 1洗干净后，将开水放进锅里煮大火煮约25分钟。
2、牛肉洗净，切成小颗粒，用清水抓住两次，去除腥味。然后抓住水分，放盐，抽久一点，用一点生抓住。再加一勺淀粉，再均匀地抓住。一边腌10分钟处理的牛肉很柔软，很好吃。
3、把白菜洗干净，把开水放进锅里，加热大火30分钟后捞出来。
4、冷却加热的白菜冷水，抓住水分，切碎。胡萝卜用小块去皮，洗净后切成小丁。
5、煮粥稠差不多要25分钟。然后放入腌牛肉，搅拌均匀，煮两分钟。
6，然后加入白菜和胡萝卜，再煮两分钟，然后用盐和胡椒粉调味，均匀混合火就可以灭火了。
新鲜，鲜嫩，肉香浓郁，混合了白菜和胡萝卜的清香，味道很好。肉和蔬菜搭配，营养也很全面。早餐很好！
饭尖
1.和糯米一起煮粥，口感更糯，大米的香味也更浓。另外，糯米可以激活脾脏，使胃暖和，适合冬天和早春食用。
2.牛肉必须腌制，口感更柔软，味道也更好。其中添加老色，用盐、生调味，淀粉可以使牛肉的口感更嫩，这些都是不可缺少的。
3.早上吃的话，请用电饭锅预约白粥煮。早上起床后，粥再煮，放牛肉和食物煮，调味即可。这样早上不用起得太早，可以节省很多时间。
你好，我是鲍勃！喜欢厨房，喜欢做饭，一日三餐记录平淡的生活。没有特殊情况，谢谢你每天更新。谢谢大家的关心和称赞。希望你和你的家庭生活愉快。
