福彩含有丰富的维生素C、E、胡萝卜素等营养物质,抗氧化作用非常强,具有抗衰老、美容养颜的作用。
包菜还可以消炎杀菌,对咽喉肿痛、牙疼、胃疼等病症都有很好的缓解效果。另外,包菜的营养价值极高,其中的萝卜硫素能刺激人体细胞产生有利身体的酶,产生保护膜,达到抗癌抑癌的效果。今天把它和粉丝搭配在一起,本来是简单的一道家常小炒,硬是被儿子老公抢着当主食吃了。
下面给大家分享一下我的制作方法:
1,用刚烧开的开水烫一把粉丝,烫熟之后过一遍凉水。
2,包菜切成细丝,洗净,沥干水分备用。
3,准备点胡萝卜丝、蒜末和葱段。
4,碗中打入三颗鸡蛋,加一小勺淀粉水,充分地搅散。加淀粉水,这样炒出来的鸡蛋更嫩滑。
5,锅中加油,倒入蛋液,炒点鸡蛋碎。
6,锅中加油,放入蒜末和葱段,炒出香味儿,下包菜丝和胡萝卜丝翻炒。喜欢吃辣的朋友可以加点小米辣。
7,炒至断生,倒入粉丝和鸡蛋碎,加适量的盐,生抽,老抽,香醋,白糖,黄豆酱翻炒均匀就可以出锅了。
包菜营养价值高,把它和粉丝搭配在一起,简单好吃又营养,喜欢的朋友可以试试哦!
@烟火小食光,爱生活,爱美食,喜欢分享生活中的点点滴滴,如果每天不知道吃什么,可以关注我!每天给大家带来家常饭菜!
青春年华,谁许谁地老天荒; 耄耋岁月,谁知谁擦肩而过。 幸福就是一家人共度三餐四季!