就吃饭而言,其实我们的要求并不高。一般来说,它只要上菜,我们就会承认它。
之前最著名的下饭菜是老干妈,小编之前也觉得老干妈特别好吃,尤其是他们的豆豉,放在香油里面吃起来特别香,但是现在不知道为什么好像变了一个味,吃起来油还是油,但是丝毫不香了。所以小编来给大家介绍这样一款辣椒酱,又便宜又美味,在寒冷的冬天最适合吃了辣椒酱能带给我们的自己,可是很多暖气和空调都比不上的哦!当然,辣椒酱嘛,吃的当然就是一个辣,而最爱吃辣的地方,我们国家也就那么几个,贵州算一个,湖南和四川也算。他们的辣椒酱,大家只管买,绝对不会出错的。
这款辣椒酱来自四川,它最大的特点就是,蒜味特别浓,因为是蒜蓉辣椒酱。一般的辣椒酱,可能会照顾一般人的口味,辣度比较低,蒜味也很少,因为有的人不爱吃饭,但是四川的这款辣椒酱,吃一点点就可以下很多米饭,辣度是一定够的。而且蒜的味道一点都不刺鼻,是一种香味!
而且这种辣椒酱,还不同于其他地方的辣椒酱,它是青椒加红椒,再加上小米辣,满足所有吃的爱好者的需求!而且口味很重,如果大家吃饭这种辣椒酱,可以用来拌饭,至于每次放多少在饭里面,就参照豆腐乳的用量好啦!
而且这个辣椒酱还有一个妙用,那就是可以用来凉拌各种食物,比如说猪耳朵、凉粉、凉面,还可以放在煮的臊子面里面,不但可以添味,还可以提鲜哦!还可以炒菜的时候放一点,当作是豆瓣酱,麻辣鲜香,你值得拥有