正文 【牛肉炒茭白好吃吗】超级好吃的家常下饭菜,茭白炒牛肉 / 2023-03-09 03:52:33/ 阅读 今天和大家一起分享的炒牛肉很简单很好吃,是我们家餐桌上经常吃的食物。 喜欢吃辣的朋友还可以加一勺辣椒酱,绝对爽口~ 茭白炒牛肉食材 牛肉、茭白、生姜、红椒、青椒、盐、生抽、生粉、料酒。 食材制作步骤1、牛肉切丝,用盐、料酒、生粉、生抽腌半小时。茭白切丝,辣椒、生姜切丝。 准备食材2、油开放牛肉、生姜翻炒1~2分钟,放茭白、辣椒炒3分钟左右,加少许盐、生抽,搅拌均匀即可。 入锅翻炒 好吃温馨提示 牛肉腌一下再炒,肉质嫩口感更好。 牛肉不宜久炒,越炒会越柴哦,刚刚熟最好~