这个秋季猪肉价格上涨后，人们纷纷表示不能吃猪肉。我所在的五花肉已经突破了20多岁，这是我第一次活几十年。我家最近猪肉明显吃得少，灵素朴素，或者干脆用牛羊肉代替猪肉。虽然牛羊肉的价格比猪肉高，但同时它们的性价比也很高。或者多吃鱼，鱼有优质高蛋白，比牛羊肉更好。
孩子们喜欢吃鱼虾，平时也不休息。最近猪肉涨价了，好像有更多的理由要多吃鱼和虾。买了一条正经的黄鱼，价格不菲，但看到孩子大笑的样子，我心里很高兴。黄鱼的营养价值很高，其方法也不少。我以前也花了很多时间吃黄鱼。今天再教你一个新配方，黄鱼烧豆腐。这两种食材的蛋白质相辅相成、新鲜、有营养，可以超过米饭。
汤也不要浪费，最后阶段喝汤时不要收得太紧，用汤做拌饭也不怎么样。每次做这道菜，孩子们都会放一碗饭、鱼、豆腐和汤拌饭。现在中秋节也快到了，大家可以把这道菜上中秋节宴会的餐桌，一定会受到很大的欢迎。在这里，我祝大家中秋节快乐，提前祝全家幸福！
[黄鱼烧豆腐]
【食材】:黄鱼1组(450克)、北豆腐1片、黄豆酱2大勺、生酱油2大勺、葱、生姜、大蒜各5克、乳盐适量、香葱1株。
[具体做法]:
1.首先要把黄鱼清理干净，福速黑幕必须清除干净，然后把沥青清洗干净。最好用厨房纸巾把鱼的身体擦干净。
2、葱姜蒜变刀；热锅热油，锅里放黄色的鱼，小火两面烤成金黄色。鱼在烹饪前要先油炸，因为鱼在燃烧过程中不会散开，容易腐烂。
3，然后加入葱姜蒜、小火炒香，撒上2大勺新鲜酱油，散发香味。
4，之后加入鱼类身体等清水。因为要加更多豆腐，所以不要放太少的水。
5、将北豆腐切成小方块，全部放入汤中，加入适量的盐和黄豆酱，大火沸腾。
6，水开后，放入豆腐，转动中小火，慢慢沸腾。
7，大约15分钟后，豆腐的体积明显提高，可以用大火收汁，但不要收得太浓，关灯，关锅。
8，撒一点葱做点缀，这道菜就完成了。鱼新鲜，豆腐好吃，再来两碗饭。这是一顿简单而令人满意的饭菜。
成市有以下的话。
1.这道菜特别能补钙，适合老少所有人，特别适合儿童和容易骨质疏松的老人和妇女。
2.鱼我没有打花刀，本身个子不高，再煮一会儿就有味道了。
我是沉默城市。是饮食领域的原创作家。我一直在努力把最普通的食材做成最好的味道，让大家的一日三餐更加美味。欢迎大家持续关注。同时，欢迎大家转发藏品，感谢大家留下宝贵的留言。另外，这部图文作品是墨丘成城市原创，严禁处理不良自媒体及盗印，作者有权追究法律责任。
