这道菜只能在农家吃，营养好吃也不会生气，柔软的特哈饭，在餐桌上放上草光盘。
麻婆豆腐很多人都知道，那么豆腐的姐妹——豆花，你还知道多少？豆花的制作现在是年轻一代，包括我在内，做不好，没有做过吗？制作豆花是婆婆的特长，还是正宗的磨豆花。大豆浸泡、磨碎、煮草、做沥青、用卤水点，就有舌尖的味道。麻辣烫，配一碗饭，是乡土香很强的“豆饭”。平时我们最喜欢去山上的农家吃泉水豆花，味道比山下的豆花好吃柔软。订购豆花不仅与订购豆花时狱卒的使用量有关，还与煮豆花时使用的水有关。今天不叫大家怎么做豆花，而是用豆花做饭。豆花做的食物也数不胜数。桃花鱼、猪肠头花、丹顶花.其中烧丹顶花是最常见的方法。在农村很常见。一些小餐厅也根据客人的要求，将豆腐换成豆花燃烧。虎妈个人更喜欢坐豆花。比豆腐更柔软，味道也可以经常制作，还可以像麻婆豆腐一样制作出重口味。
今天分发从公里外的农村带来的豆花，做农家料理——肉末豆花。味道有点辣，很合大众口味。Homo是一个小厨师，不能做专业厨师的等级，但看起来颜色、味道、味道都很齐全，味道也很新鲜，很柔软。学了这家的常识，就不再担心没有吃饭的食物了。喜欢的话就试试吧！
用碎肉烤豆花
食材：一碗豆花、100克碎肉、5克姜末、10克大蒜、5克葱、1勺豆瓣酱、少许干花椒、盐、胡椒粉、少许糖。
惯例：
1.油锅里倒入适量的菜籽油，加入姜蒜，花椒散发香味
2、加入碎肉炒一会儿，变色后加入调料酒炒一会儿。
3、加入豆瓣酱炒红油，再加入热水，水量不会超过豆花。
4，烧火，加入少许盐、胡椒粉和糖调味
5，加入切碎的豆花煮5分钟
5，用适量淀粉煮，撒葱花即可。
7，最后一道菜，好吃就行。吃山药味道的话，还可以吃点辣椒面。很香啊。鲍勃杀手可以再吃两碗饭。
提示：
盐量不是绝对的，豆瓣酱是咸的，根据情况适当增减。麻辣中吃的话，炒碎肉的时候放辣椒，颜色更红，更辣。吃花椒也可以放一些。
如果没有豆花，可以用内地豆腐代替；如果没有豆腐，可以先加热水，去除豆腥味，然后和碎肉一起烧，那就是肉末豆腐。方法可以参照麻婆豆腐的方法来做。
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