7月Karam Bolla 8月霍桑，10月晚上笑哈哈，又是吃板栗的季节。不仅能炒汤，煮汤也是更好的产品！
By北纬yhz
用料
一只乌鸡新鲜栗子200克枣两个虫花20克枸杞姜5克盐适量清水适量
做法步骤
，去掉栗子壳后，在沸水中浸泡5分钟左右，趁热脱壳。
2、黑鸡切成小片，清洗干净。
3、切两片姜，放入锅中，加入适量清水煮沸，倒入黑桂叶水，变色时捞出，再用清水轻轻漂洗。
4，枣子除核，劈成小块。
5、将乌鸡、枣、生姜放入砂锅，倒入适量清水，大火沸腾，水沸腾后放入去皮栗子，有泡沫就捞出来，盖上锅盖，转动小火。
6、枸杞、虫花洗净，虫花轻轻漂洗即可。
7、晚上，黑溪锅放入虫花和枸杞持续点火30分钟左右。
8，出锅前放盐调味即可。
小贴士
板栗最好买有皮的。煮的汤会更好喝。
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